kuromikedoのブログ

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店主がインスタやTwitterで書ききれなかった事をまとめるヘンテコ和風カフェブログ。

本、酒、料理、菓子、アニメ、絵、猫(動物園全般好き)など…店主の趣味。


こんにちは!
すっかり間が開きまして冬からいきなり秋になっておりますが、あいわらずなクロミケ堂店主です!!

1年経ってないから良し!( ᐛ )و
PCから更新したかったのですが、パスワード忘れて入れずそのまま時が経ち…アプリでいけんじゃない(  ᐕ)?って今頃気づく。

今年の夏は暑かった!!
もうアホほど暑かった!!エアコンガンガンかけてました。
猫ズが家にいる初めての夏だったので、電気代に怯えつつも消す訳にはいかなかったんだ( ᐛ )



そんなこんなで9月も後半!!
やっと26℃とかになってきたので、クッキー類を仕込んでおりました!

9月前半にイベント出店もしたんですが32℃とかで…焼き菓子食べたい気温じゃないよね:(´◦ω◦`):

ほんとにやーーーーーっと焼き菓子と紅茶を楽しみたい季節到来!

久しぶりにクロミケクッキーも仕込むぞー(ᐙ   三   ᐕ)ブンブン
と気合い入れ過ぎて空回り。
軽量ミスって4倍量の生地が出来るという( ᐛ👐)ワァ



半日かけて全て焼き切り!



アイシングでお顔を書いた時にはもう…閉店時間過ぎてましたね( ᐛ )




一晩乾かして、袋詰め(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆オラオラオラ
100を過ぎてからは覚えて居ない…恐らく170マイくらい(  ᐕ)?


10月もイベント出店あるので、多めにできる分には良いかーと思いつつ、新たな道具で既存のクッキーにひと手間加えました!


肉球スプーン!


これを丸めたスノーボールの上に押し付けて…







焼きあがってもしっかり肉球残った⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

そこに粉糖をまぶして…




もふもふのお手手にしたかったんだദ്ദി^._.^) 
写真より現物のか分かりやすいですね( ᐛ )



その他にも秋なので『キンモクセイのコハクトウ』とチョコ、レーズン、ナッツがごりごりの『アメリカンクッキー』も並びました!


キンモクセイはシロップで香り付けしてるので、ほんのり優しくかおります( ˘꒳˘    )スンスン


そんな感じかな(  ᐕ)?
コロナも5類になり、ヨドバシもオープンし、東口はわちゃわちゃしてきましたがクロミケ堂は相変わらずのんびーりしております。
何とかせねばとイベント出店、お願いされたヤツ全部OKしちゃったので、お手伝いお願いしつつ頑張りますᕙ( ˙꒳​˙  )ᕗ

11月は5周年とイベント2個入れたのでね。

最近の仕込みのお供はpodcastです。
そんな感じで本日もココロが折れなければ…20時まで頑張りますのでよろしくお願いいたします(* .ˬ.)