先日の楽天マラソンで購入した無農薬レモン
塩レモンを仕込む用なのですが
容器など揃えるのがめんどくさいな~と思い、結局塩レモンキットにしました
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もっと青いのが届くのかなと思っていましたが、黄色くて思っていたより綺麗なレモンでした♡
この容器を煮沸消毒をして、レモンを輪切り。
切ってる間中、キッチンはレモンの香りでいっぱいで気分が良かったです♡
塩→レモン→塩→レモンと交互に入れて・・
完成です♪
このひと瓶では入らなかったので、手持ちの容器も使いました。
1日1回、瓶をフリフリさせて、1週間~1ヵ月ほど漬け込んで塩が溶けて液状になったら完成。
また完成しましたら記事にしようと思います♡楽しみ~
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今日のお昼休憩は友人とランチの予定
雪が降ってる~~ 寒そう
でもリフレッシュしてきます♡
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