白子のムニエル | 孤独な豚野郎のブーろぐ
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孤独な豚野郎のブーろぐ
おひけぇなすって、 あたくし東京は恵比寿にある ル・ビストロのつたないシェフでございやす。
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白子のムニエル
おはようございます!
ただいまスポットではありますが
北海道産の本白子あります💡
私は鍋なんかも好きなんですが
ビストロなので定番のムニエルにて登場です(*^^*)✨
バターで香ばしく焼いた白子には
焦がしバターにトマト、ケッパー、レモン、刻んだハーブ等が入ったソースを合わせます!
これまた美味しいです!!
お肉料理が多いので
こういう一皿も良いですよね!
さあ金曜日!!はりきって参ります👍
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