簡単すぎるにもほどがある！新発見♡鮭マヨクリームのポテトサラダ《簡単★節約★副菜》

スピード度　  ★★★★★
難易度　        ★
調理時間　     10min

簡単節約スピードレシピ。

冷蔵庫で余りがちな
「鮭フレーク」を使ったポテサラ。

鮭とジャガイモ・・・

言わずと知れた名コンビ！
これ以上の説明はいらないと思います！！


作り方は簡単すぎて
レシピと呼べるほどのものではありませんが
ぜひ、お目を通して頂ければ嬉しいです。


冷蔵庫に余ったものだけで出来ちゃう♪

しかも、間違いなく美味しいっ！！！！


お子様も大好きな味付けですので
喜んで食べてくれること、間違いなしですよ～(*^^*)




「お料理」あるある～♪

「ジャガイモの皮をピーラーで剥くとき
　ちょっとだけ残ってしまったところがなかなか剥けなくて
　ムキになって何度もこすっているうちに
　イモがえらく小さくなってしまう」

「それ、ある、ある～！」
と思ってくれた優しい貴女♡

クリック！クリック！

↑ 【暮らしのアンテナ】簡単なのに本格的！男子が喜ぶ中華の肉おかず♡

鮭マヨクリームのポテトサラダ

材料（2人分）

・ジャガイモ　　4個

◎酢　　　　　　大さじ1
◎はちみつ　　　小さじ1
◎塩、こしょう　少々

・鮭フレーク　　大さじ3

⚫︎マヨネーズ　　大さじ1～2
⚫︎豆乳　　　　　大さじ1
⚫︎粗挽き黒胡椒　たっぷり

下準備

・ジャガイモは洗って、皮付きのまま
　水で濡らしたキッチンペーパーで、一つずつ包む。

　その上にラップを巻いておく。

・鮭フレークは⚫︎と合わせておく。

作り方

① ジャガイモは、耐熱容器に入れ
　 電子レンジ600wで約7～8分加熱する。

　 取り出したら、ラップとキッチンペーパーを取り
　 ボウルに入れて、フォークで一口大にカットする。

② ①のジャガイモに◎を入れて、よく混ぜ合わせる。

③ 器に②を盛り付け、鮭フレークと⚫︎を合わせた
　 《鮭マヨクリーム》を上からかけて、出来上がり。

　 あれば、イタリアンパセリなどをふるとGOOD！

お料理メモ

今回のレシピのポイント

◎ ジャガイモの皮は、気になる方は剥かれて下さい。

◎ ジャガイモはフォークでカットした方が
　 味が馴染みやすく美味しいです。

◎ ジャガイモは、面倒であれば
　 冷凍のフライドポテトをチンして使用しても構いません。

◎ 酸味が苦手な方は、酢の量を調整されて下さい。

◎ 豆乳は牛乳でも代用可能です。

◎ 鮭フレークは、塩鮭をほぐしたものを使用してもOKです。

使用した食器＆小物について

★ ココット → studio M

★ 木製フォーク → セリア

★ランチョンマット、ミニ観葉植物 → LBC topics

本日のもう一品

こちらは、朝に更新したものです。

【夏限定】とろっとろ～♪茄子と豚バラの香味野菜たっぷり！栄養満点♡つけ麺風そうめん

夏野菜と香味野菜たっぷりの
つけ麺風そうめん♪

アッサリ食べれて栄養満点！

これ一食で
主食から主菜、副菜まで
ぜーーんぶまかなえちゃう万能レシピ！

「最近、そうめんの食べ方がマンネリ化してきた・・・」
そんな貴女に、ぜひ食べて欲しい一品です(*^^*)

TODAY'S  YUU'S  INFORMATION 

DOCOMOユーザー様にお知らせです。

「dメニュー」というアプリ内で
私のレシピを掲載して頂けることになりました。

掲載予定期間は
6月下旬～7月上旬。

また、詳しい情報が入り次第
ブログの方で告知させて頂きますね。


いつも、支えてくださって
本当にありがとうございます(*^^*)


ではでは♪
また、明日朝9:00に更新しますね。


おやすみなさい♡♡

両手いっぱいの幸せが

シャワーのように降り注ぎますように～

今日も最後まで読んで下さった貴方に

心から感謝です。

「読んだよ～♪」のお知らせとして
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