Nikako’sシフォンケーキ

Nikako’sシフォンケーキ

気ままな出来事と、美味しいケーキや素敵なカフェを紹介します。
不定期ですが、『みんなで作って食べておしゃべりしようね』と言うコンセプトで【ケーキの会】を企画しました。ご興味のある方はどうぞ覗いて下さいね(*^^*)

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❤ 普段は某コーヒー店のパティシエールをしております。

❤ 焼き菓子が好きなのでプライベートでシフォンケーキ専門店の

  ネットショップをしております

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約二か月ぶりです。。。

 

酷暑続きですが、皆様お元気ですか?

今日もこちらは36度ぐらいになると予報では言ってましたが

八月までこのままでいくと体がもつのでしょうかガーン

とっても心配です~あせる

 

あまりの暑いので仕事以外ケーキを作る気力もないです叫び(こりゃいかん)

 

 

涼しげなゼリーを見るだけでも気持ちが和みますね・・・

 

先日仕事帰りに渋谷のデパ地下で買ってしまいましたキラキラキラキラキラキラ

自分でちょっとだけアレンジしてパチリカメラ

 

可愛く撮れて満足ドキドキ

 

でもそのあとすぐ一気に食べちゃいましたウシシ

 

これからちょっとニトリと蔦屋へ・・・

行って来まーす音譜

 

どうか水分をいっぱい補給して梅干しも忘れずに・・・チョキ

 

 

朝からずっと降り続いてる雨ですが、今日は何にも予定を入れてなかったので、雨音を聞きながらのんびりしていましたおねがいたまには必要ね・・・

 

 

数日前の事になりますが、バラのティーパーティ―に参加してきました赤薔薇コーヒー

 

薔薇研究家でいらっしゃる元木はるみ先生のお宅で薔薇を鑑賞しながら、アフタヌーンティーをいただくという何とも優雅なお茶会でしたドキドキ

 

私はお友達に誘われての参加だったんですが、毎年恒例で今年で12回目だとか。。。?

 

 

 

素敵なケーキ達でしょう?

 

それもそのはず、チョコレートやマカロンで有名なマリー先生の手作りのケーキです(*^▽^*)

 

1つ1つに愛情が込められて、お口の中に入れた瞬間、フワーと優しい味が広がっていきますキラキラキラキラまさに至福の時間キラキラキラキラ

 

 

 

 

元木先生が丹精込めて育ててらっしゃるバラも雨に濡れて、しずくが宝石のようにキラキラ輝いてました流れ星赤薔薇

 

 

はじめてお目にかかる方ばかりでしたが、皆さん気さくな方たちばかりだったので、始終笑いが絶えることもなく、あっという間の二時間でした!!

 

たまにはおもてなしされる側もいいですね(笑)

こんな時間も主婦には必要ですよね秘密

 

 

明日は母の日ハート

どんなイベントがあるのやら・・・流れ星

 

前々から一度作ってみたかったフレジェコーヒーいちご

フレジェとはイチゴをたくさん使ったフランス版ショートケーキの事。

 

そろそろイチゴも終わりかなと思うけど、まだスーパーには色んな種類のイチゴがいっぱい並んでますドキドキ

 

しかも200円ぐらいなのに甘くてびっくり!!一昔前は高級なイメージがあったけど、現在は庶民的な価格で売られてるから、助かる~~ひらめき電球

 

そんなわけで作ってみましたバースデーケーキスイーツ

 

エディブルフラワーをのせると一段と可愛く~~恋の矢

女子力アップですよ炎上矢印

 

 

中のクリームはカスタードのみOKもちろん自家製なので甘さ控えめピンク音符

 

でもこれから夏に向けてはゼリーとか、パンナコッタとか、ババロアなんかもいいかなぁ。

 

もうしばらくイチゴと格闘してみようかな注意

 

今日もこれで終わりお願いそしておやすみなさいzzz