娘のお友達がお泊まりに来ました。
朝ご飯に家であるもので、チョコカップケーキを作りました。
生クリーム不使用で豆乳で作ったので、
ひとつ91カロリーです。
あたしは減量中でNGですが、一般的にはヘルシーな感じです。
レシピはこちらです。
簡単!!
ホットケーキミックス使用ですが生クリームは使用せずに、代わりに豆乳入れたヘルシーなチョコレートケーキです。
【マドレーヌ型で16個分】
[ 1個 91kcal ]
【材料】
チョコレートケーキ 200g
ホットケーキミックス 200g
豆乳 200g
たまご 2個
【下準備】
オーブンを180℃に温めておく。
【作り方】
① 耐熱ボールにチョコレートと豆乳を入れて、電子レンジで1分温めてチョコレートを溶かす。
(500Wの場合です)
⚠注意!!
沸騰しない様に気をつけて下さい。
チョコレート、豆乳が分離します。
② ①にホットケーキミックスを入れて泡立て器でダマにならない様に混ぜて、たまご入れてさらに混ぜる。
③ 均等にマドレーヌ型に流し入れる。
④ オーブンで15分焼く。