春のおもてなしレッスン　たくさんのご参加ありがとうございました！

4月〜5月にかけて行なっておりました

春のおもてなしレッスン、定員をコロナ前の8名さまに戻して賑やかに今回も100名をこえる生徒さまにご参加いただきました。

心より感謝申し上げます

こちらがレッスンのテーブル

今回もいつも通り盛りだくさんなラインナップで

お野菜たっぷりレストランでいただくお料理も、ご家庭で簡単に美味しくできるように、アレンジしています！

バターや生クリームたっぷりのお料理はレストランにお任せして、Weekend Citron ではシンプルで素材の味をいかしたヘルシーなお料理をご紹介しています

春野菜とチキンのテリーヌ

手作りレモンマヨネーズ

ウフマヨ🥚

ゼッポリーニ(生のりの揚げパン)

春のフリット(春野菜の天ぷら)

お魚のソテーレモンマスタードソース(鰤、鰆など)

ローズマリーポテト

レモンの炊き込みごはん

レモンクッキー／レモンティー

テーマは春野菜、レモン、お魚

Weekend Citron のレシピは

家庭料理ならではの美味しさと、作りやすさで、生徒さまのご家族にもご好評いただいています

春のレッスンレポートはまたゆっくり〜

今週は外部のお仕事が盛りだくさん！

皆さまからのご予約を楽しみに、頑張りたいと思います

たくさんのお申し込みお待ちしてますね