レンジで簡単！トロトロ白なす〜
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
白なす
加熱するとトロトロ食感に。
大きいから１本で
おかずが１品増やせるのも
嬉しい♪
『レンジで 白なすのオイル蒸し』
＜材料＞（４人分）
・白なす・・・・・・・・・・・・１本
・オリーブ油・・・・・・・・大さじ２
・めんつゆ（２倍濃縮）・・・大さじ２
・かつおぶし・・・・・・・好きなだけ
＜作り方＞
①白なすは１ｃｍくらいの輪切りにして耐熱皿へ。
②火が通りやすいように左右に交互にずらして、オリーブ油をかける。
③ラップをして６００wのレンジで５分加熱。
④めんつゆを回しかけ、かつおぶしをのせて完成。
オリーブ油をかけてチンすることで
一気にコクＵＰ↑↑
お箸で持ち上げると
崩れちゃいそうなほど
トロトロです。
最後まで読んでくださり ありがとうございます
