キャベツがバクバク食べられる副菜です。
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
キャベツを外側から使っていって
これくらいのサイズになると
芯の部分が多くなるよね。
サラダにするには
ちょっと固いな～って感じなので
ザクザク切って
レンジでチン!
だって、暑いから♪
＆
時短
『ニンニク効いてる！焦がし醤油キャベツ』
＜材料＞（4人分）
・キャベツ・・・・４００ｇ
・ニンニク・・・・・・2片
・醤油・・・・・・大さじ２
・米油・・・・・・大さじ１
＜作り方＞
①キャベツは縦半分に切ったら、放射状に１ｃｍ幅くらいにざく切り。
耐熱皿に入れて、蓋をのせて６００wのレンジで５分加熱。
②にんにくは粗みじん切りにして米油を入れたフライパンへ。
強めの弱火できつね色になるまで炒める。
③醤油を入れて、半量くらいまで煮詰めたら、
④キャベツを加えてさっと炒め合わせて火を止める。
⑤完成。
子どもたちがバクバク食べていました。
にんにくは食欲をそそるよね。
最後まで読んでくださり ありがとうございます
