明日はハロウィンですね
今日ハロウィンパーティーをする方も多いんでしょうか？
ギリギリになっちゃいましたがハロウィンにおすすめのマフィンを紹介させてください
このマフィンは中はしっとりふわふわ外はカリッとしていてとってもおいしいんです
材料(6個分)
☆小麦粉 150g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
バター 60g
砂糖 80g
卵 1個
牛乳 100cc
かぼちゃ 100g(皮とワタを取り除いて)
バナナ 1本
メース 2～3振り
作り方
1，かぼちゃは600Wのレンジで3分加熱して爪楊枝がスッと通ったらマッシャーで潰す。硬い時には30秒ずつ温める
バナナは縦4等分に切り5ミリ角に切る。
☆は3回ふるっておく
2，室温に戻したバターが白っぽくなるまで混ぜる。砂糖は3回に分けて混ぜる。溶き卵は分離しないよう少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
3，かぼちゃを加えよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。ふるった☆を3回に分けて掬い上げるように混ぜる。最後の粉を入れるときに一緒にバナナとメースも入れてさっくり混ぜる。
4，180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。
ラッピングは紙コップに好きなお菓子を入れてマフィンをのせて蓋変わりに(≧▽≦)
100円ショップにあるラッピングに入れたらハロウィンお菓子のできあがり
読んだよー！のしるしに
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