こんにちわ~♪
今日はゆーーっくり更新です~
めずらしく朝起きるのがつらかったです(笑
朝起きるのが好き?
(ぱっと目覚めて始動するのも好きだし、朝ご飯食べたい♡)
な私ですが、、、、
だんだん寒くなってきたので
お布団マジックです(笑
お布団からでたくない~(。>0<。)
ってぐずっているうちに10分、、、、
20分、、、、笑
さてさて
そんな今日のお弁当です★
★鶏からリメイク親子丼
★きんぴらごぼう
★人参とツナの柚子胡椒ドレ和え
★粉吹き芋とハムのチーズ絡め
★筍とこんにゃくの土佐煮
★トマト
★きゅりと人参の浅漬け
今日は卵焼きも作りたくなかったのでw
唐揚げリメイクde親子丼をつくりましたよ(*´∇`*)
♪唐揚げリメイク 親子丼♪
(お弁当用2人分)
玉葱1/2個
めんつゆ大1弱
砂糖小1
水100cc
唐揚げ3個 適当に切る
卵2個 荒くとく
玉葱を煮詰めて、、、汁気が少なくなったら唐揚げと卵をいれ、弱火にして2~3分蒸し焼き
↑
(お弁当なので長めにしっかり)
先週あたりにちょいちょい登場していた
冷凍ストックの唐揚げちゃん♡
↓
今日でおわっちゃいました@@;
常備菜のストックも切れてしまったのですが
あんまり仕込む時間って平日ないので困ってます@@;
その他は、夕飯の残りや冷凍ストックなどでらくしました★
浅漬けは白だしとショウガで昨夜つけておきましたよ(*´∇`*)♪
さっぱりしたものがあると箸休めになりますねぇ♡
親子丼、、、、
卵焼き作らなくていいからほんと楽でした(#^_^#)
きょうは夕飯記事の前にお弁当書いちゃいましたが、まぁ
大した夕飯ではないのであとでゆっくり更新できたらいいな~♪
ゆったり過ごせますように(笑
夕飯はおかずまで朝に作ったので、、、いい気分です♡
娘を今日はいっぱい抱っこできますね♡
最近、、、抱っこしながらクッション駆使して寝る術をおぼえました笑
では~♡