ＧＷも終わり、いつもの日常に戻りました。
私が働いているお店も、連休前半こそ落ち着いてて
そんなにバタバタしないでいられたけど
後半は、思ってた通りの混雑。
空っぽだった冷蔵庫を満タンにするべく
たくさんの方々が、たくさんお買い物されてました。
で。
最近よく聞かれるのが「にがりはありますか？」
意外にも、、、毎日何回か聞かれます。
あまりにも頻繁にお問い合わせがあるので
本部に申請して、陳列してもらうことにしたんですが
（オープン時の品揃えの中にはありませんでした）
とってもとっても基本的な疑問。
一体、、、何に使うの？
もちろん、お豆腐を作る時に使うのは知ってます。
でも、そうじゃないみたい・・・
はい、疑問に思ったことはググればいいのよね。
結果。
いろいろな使い方があってびっくり！
お肉をやわらかくしたり
野菜の煮くずれを防いだり
ごはんがまろやかに炊けたりと
結構使い道がある代物でした。
ただし、そこはマグネシウムという凝固剤。
使い過ぎないようほどほどってことで。
今後もし聞かれることがあっても
これでお答えすることがてきます。
あースッキリした♡
ところで。
毎度のことですが、ちょこちょこ動かしては
プチリフォームを繰り返している
こちらの蘭ちゃんコーナー。
何枚かあるレースも、順番に変えてはいるけど
そろそろ新しいのを製作しようかと思い
デザイン画を作成しました。
あとは、、、作るだけ。
蘭ちゃんのお誕生日までには
完成させたいと思います。。。←長っ！
今日は母の日。
以前keiさんからいただいた
カーネーションのプリザーブド。
今年も飾らせていただきました。
蘭ちゃん、母の日おめでとう。。。