2月27日(火)のランチは、錦糸町駅、両国駅、菊川駅の間ぐらいにある、とんこつラーメン よかろうもん へ。
どの駅からも徒歩10分ぐらいの場所にあり、時々お店の前を車で通る時に気になっていたので、今回ようやく訪問しました。
入店してすぐ、セルフでお水を入れて、カウンターの空いている席へ。
店内は昔ながらの豚骨ラーメン屋さんらしい、獣臭が充満しており、懐かしさを感じます。
お客さんはみんな男性で、空いた席にどんどんと次のお客さんがやってきます。
メニューの中から、オーダーしたのはこちら。
ラーメン 780円
九州産の豚骨を3日間煮込んだ、サラサラなのに、豚骨が濃厚なスープ。
バリカタでオーダーした極細麺は、クセになる食感です。
こちらは九州でブレンドした小麦を使用しているそうです。
佐賀県の有明産の海苔には、しっかり店名が印刷されています。
大分県の農家さんから直送の、ネギがたっぷり。
その下のチャーシューは小さいですが、美味しいです。
美味しくてあっという間に食べて、ランチサービスの替え玉をオーダー。
今回もバリカタにしました。
替え玉にはしっかり、旨み汁を加えます。
途中から、からし高菜や紅ショウガを少しづつ加えながら、完食。
スープもしっかり美味しく飲み干しました。
九州の素材にこだわった昔ながらの本格的な豚骨ラーメンを楽しめました。
とんこつラーメン よかろうもん (ラーメン / 菊川駅、錦糸町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7