新千歳空港でレンタカーを借り、
向かったのは
札幌羊ヶ丘展望台
しかもなぜかこの日は急激に冷えたらしく
8℃🥶
でも
でも
計画していた
羊ヶ丘展望台へ向かいます
「boys be ambitious」の
クラーク博士の像があります
入園料は駐車場込みの1人600円
(2人で1200円)
羊さんもいてのどかな雰囲気なのですが…
なんせ
8℃
しかも
風が強くて寒い寒い😨
でもこの展望台から
札幌の街並みを眺めることができるのです
1人旅だと、交通機関を利用してここまで
来るのは面倒ですので
今回、こちらに来れてよかったです！
しかも、
連休明けですので、観光客が少ないのは
いいですね😉
クラーク博士の展示館などを見た後は
あまりにも寒すぎるし、
昼時でお腹も空いているので、
目指すはこちら⬇️
せっかく羊ヶ丘展望台に来たのですから
ジンギスカンを楽しみます😆
私はもちろん‼️
札幌クラシック🍺
旦那さんはもちろん‼️ノンアル
さて、ジンギスカンの登場です😍
まずは
硬い野菜(かぼちゃ、ジャガイモなど)を
鉄板の真ん中に置き、
周りをもやしで土手のように作ります
もやしの上にお肉を乗せて
野菜蒸しみたいにします
定食なので、ご飯と味噌汁がついています。
味噌汁のお出しが美味しかったので
日高昆布とか使ってるのかなぁ🤔
後は豪快に混ぜ合わせて
いただきます！
今日も私のブログを見てくださり
ありがとうございます