キッズカレーレシピ・・・自然育児サークル はぴはぴキッズ ② by マイケルミッキー

・お豆のドライカレーレシピ


・お野菜の甘さで、小さな子供向き


・甘いカレー好きなママにも、、


・マクロビテイストの自然食






自然育児サークル&クッキング


はぴはぴキッズの続きを書きますね


キッズカレーの作り方



【材料】 (4~5人分）

玉ねぎ、、、、荒みじん切り、1/2カップ

人参、、、、、みじん切り、少し

かぼちゃ,、、角切り、１/4カップ

りんご,、、、角切り１/4カップ

大豆の水煮、１袋

調味料は

ターメリックとお味噌です。

【作り方】(4~5人分)

①野菜を切ります。

②フライパンになたね油をしいいて、玉ねぎを甘く炒めます。

③人参、他の野菜も炒めます。

④お水を野菜の半分の量入れて、サッと煮ます。
煮汁のお味をみます。
甘く出来たら成功です。

⑤大豆の水煮を入れて、お味噌を小さじ１＾２、ターメリックを小さじ１/8入れます。

⑥サッと混ぜて、サッと煮ます。

出来上がりです

キッズ、盛り付け

みんなで試食しました(*^^*)

【感想】

お野菜の甘みたっぷりの優しいお味のドライカレーでした

このカレーなら辛くないので小さなお子さんでも安心してパクパク食べれますね。


甘いキッズカレーの他にも、本格的にスパイスを使ったパパママのドライカレーも作りました。

パパママカレーの作り方は後日ご紹介しますね





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