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以前、長い間ケーキのレッスンに通って下さっていた、KさんとかわいいTちゃんと、出産を控えたYさんがいらっしゃいました。Yさんが出産前で、レッスンはちょっと無理そうでしたので、アフタヌーンティーになりました
。Ｙさんに、ステキなフラワーアレンジを頂きました。とってもきれいです。私の大好きなガーベラとすてきなローズが入ってました
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三段トレーの一段目は、Tちゃん用に型抜きクッキーを作っておきました。
とっても喜んでくれました。
写真を写そうと思った時には、あっという間に、クッキーが残り2個になってました
。2段目はガトーウィークエンド。
3段目はレモンヨーグルトスコーンです。爽やかで、周りはさっくり、中はふわっとしてます。
チェリーのクラフティチーズケーキです。
ベイクドチーズケーキも作りましたが、写真を撮り忘れました。
そして、私が食べたくて作った、フランスのプラリュのショコラを使った、タルト・オ・ショコラです。
カットすると、
予想通りの、なめらかで濃厚なタルト・オ・ショコラになりました。
プラリュのマダガスカル産の75%カカオです。
どのお菓子もとっても喜んで頂けました。
Tちゃんには、特別にバナナチョコも作ってあげました。やっぱり子どもはバナナチョコが大好きみたいで、小さな泥棒さんみたいに、口のまわりがチョコだらけで、とってもかわいかったです。
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