アイシングクッキー、フラワーケーキ、チョコレート、ゼリーアート、ケーキポップス 、アロマワックスサシェなどなど、手作りを楽しめる教室
かわいいものを作る癒しの時間をご一緒に
こんばんは！
今日は、早朝暗いうちに出発。
JSA(日本サロネーゼ協会)自由ヶ丘本部校へ。
ずーーーっと楽しみにしていたレッスンを受けに
アイシングクッキーのスペシャリスト。
世界のコンテストの受賞歴は数知れず。
世界的に有名な数々のコンテストで審査員を務められている方。
世界中から招待をうけ、アイシングクッキー技術のレッスンを開催されているMarta Torresさんの初来日レッスンを受けてきました
もう、そんなすごい方のレッスンを日本で受けられるなんて
JSAって本当スゴイ！！
9:00〜19:00まで。
認定講師講座の短期集中講座でも、こんな長時間レッスンは受けたことない
10時間レッスンなんて、体力持つかしら…
なんて事も心配しつつ、ドキドキしながら受けたレッスン。
ひとつひとつ丁寧に丁寧にご指導くださったMartaさん。
一人ひとりに声を掛け、細かいところまでチェックしてくださったMarta さん。
いつも使用するアイシングクリームの固さと異なり、四苦八苦しながら作っていきましたが
すぐ隣に来て、チェックしてくださる度
「Very nice！」と、たくさん褒めてくださって
最後まで頑張ることができました＾＾
こんなかわいいクッキーが完成
立体的で、クマさんモフモフしてて、男の子も細部までめーーっちゃこだわった技術が盛り盛りで。
楽しかったーーーっ
幸せな気分に浸りながら、ただ今帰路についています。
今日学んだ技術を、これからのレッスンにもしっかり生かして、生徒様にもMarta さんの素晴らしい技術をお伝えしていきたいと思います♪
素晴らしいレッスンをしてくださったMartaさん。
貴重な機会を作ってくださったJSA&JSAスタッフの皆さま。
通訳をしてくださったNozomi先生。
ご一緒くださった先生方。
ありがとうございました
さぁ、帰ったら明日のレッスン準備がんばるぞーっ！
明日はフラワーケーキ1dayレッスン。
ご参加のみなさま、よろしくお願いいたします＾＾
最後までお読みいただきありがとうございました
Daisy*coco(デイジーココ)
イギリスのシュガークラフト専門誌
cakes&SUGARCRAFT magazine
April/May2017号に作品が掲載されました
2017JSAチャリティーコンテストにて、金賞、SK賞、W受賞しました
2018JSAチャリティーコンテストにて、3年連続 SK賞を受賞しました
FacebookページJSAアイシングクッキーマスター講師
JSAフラワーケーキ講師
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JSAパイピング専科講師
JSAゼリーアート認定講師
JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師
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JSAスカルプチュアペインティング™️クッキー認定講師
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JLAアロマワックスケーキ講師
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Daisy*coco/デイジーココ
高山 幹子
