おはようございます。
神栖市の自宅にてパン、ケーキ（洋菓子）、和菓子、アイシングクッキー等の教室＆販売店をしております、Little-Rabbitです。
最近の暑さにひぃひぃ言っていますが、今日からは天気が下降気味とのことで、少しは涼しくなってくれるかなぁと期待しつつ。
そんな本日は、新規スタートのハードパンコース開始のお知らせを。
本コースはソフトパンコースと同様に三回１セットの講座となりまして、STEP1（初回～第三回目）はホシノ天然酵母を用いたパンレッスンになります。
ちなみにハードパンコースというネーミングではありますが、イーストパンとはまた異なる、もっちりしつつも柔らかな食感のパンたちが主体となっておりますので、ご理解いただけますと幸いです。
初回はパン生地の作り方を実際に体験していただき、焼きあがったパンの他に、ご自身で捏ねたパン生地（シンプルプチパン）もお持ち帰りいただく形となります。
開催第１期となります今年は、夏場が主体のレッスンになりますので、初回のレッスンの際はパン生地お持ち帰り用の保冷剤をお持ちいただくことおすすめいたします。
レッスンのメニューは事前告知の通り、以下の内容となります。
STEP1 シンプルプチパン＆キャロットプチパン
STEP2 クッペ（２種選択性）
STEP3 スティックパン＆薄焼きピザ
日程は以下の２つのセットのいずれかをご選択ください。（各回定員２名様まで）
日程① ７月３１日、８月２８日、９月２５日
日程② ８月７日、９月４日、１０月２日
レッスンの開始時間は午前１０時になります。
以上になりますが、本コースの年内の開催はこの１回限りとなっておりますので、ご興味のある方はご検討いただけますと幸いです。