おはようございます。
神栖市の自宅にてパン、ケーキ(洋菓子)、和菓子、アイシングクッキー等の教室&販売店をしております、Little-Rabbitです。
本日は次回の洋菓子レッスンについて。
まだまだジメジメムシムシな夏が続きそうなので、柑橘系の爽やかなアントルメをご案内しようかと思います。
それがこちらのオレンジムースケーキ↓
一見シンプルな外観に見えますが、実は5層の手の込んだケーキになっています↓
ご家族にも、カットした時に「おおっ!」と驚いてもらえるんじゃないかと♪
手順を最適化すれば、それほど時間を掛けなくても作れちゃったりするので、「パティスリーに並んでいるようなケーキが作りたい!」という方は是非チャレンジしてみていただけますと幸いです。
レッスン日は9月の連休ベースで、17日(土)、18日(日)、19日(月・祝)、23日(金・祝)、24日(土)を予定しております。
ご興味のある方はお問い合わせフォームまたはメール(litrablab@gmail.com)で、ご連絡いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。