おはようございます。
神栖市の自宅にてパン、ケーキ（洋菓子）、和菓子、アイシングクッキー等の教室＆販売店をしております、Little-Rabbitです。
本日は次回の洋菓子レッスンについて。
この時期と言えばやっぱり栗でしょう！ということで、既に栗スイーツは出し尽くした感もございますが、今年はフレーバーを変えて新作をご紹介。
それが抹茶のモンブランタルト↓
各パーツ、抹茶を濃いめにしたので苦みが強く出てしまうかなと心配しておりましたが、併せると程よい塩梅に。
ちょっと意外な調味料が味を繋ぐポイントだったりします♪
下地はお砂糖不使用なので、抹茶好きな方はもちろん、甘ったるいスイーツが苦手な方にもおすすめです！
レッスンではこちらのタルトレットを６個作製いただきます。
レッスン日は10月の15日（土）、16日（日）、29日（土）、30日（日）を予定しております。
ご興味のある方はお問い合わせフォームまたはメール（litrablab@gmail.com）で、ご連絡いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。