貝などの出汁の効いたお味噌汁。
はぁぁ〜と身体に染みますよね😊
もちろんうちでは、手前味噌でのお味噌汁。
実は先日こんな嬉しい報告が‼️
↓
今日乳癌検査🏥の日で、以前手術で取った大きいやつ以外で、癌手前みたいな何個かあったやつが全部消えてた😶
1日3杯以上みそ汁を飲む人達で乳がんの発生率が0.6倍、つまり40%減少しているということになります。これらの値は、乳がんに関連する他の因子(初潮年齢や妊娠回数など)の影響を取り除いて計算しています。「大豆、豆腐、油揚、納豆」では、はっきりとした関連が見られませんでしたが、「みそ汁」ではたくさん飲めば飲むほど乳がんになりにくい傾向が見られました。
みなさん‼️お味噌、一緒に手作りして毎日野菜いっぱいの美味しいお味噌汁食べましょう!
(このままの写真の方は乳癌とは関係ありません💦)
以前に北海道にも来て下さった、お味噌の大先生渡辺先生は〜1日7杯の味噌汁飲みなさい‼️と。
毎回お味噌作って飲まなくても〜
こんな感じで!
珈琲カップに、鰹節やとろろ昆布、乾燥ネギをパラパラして、ティースプーンいっぱいの手作り味噌をお湯で溶いて飲むだけ☺️
もちろん、余力のある人は味噌玉✨作って置いて☺️お湯かけて飲んでくださいね‼️
うちは野菜たっくさん煮てお味噌汁。きのこやお豆腐。それを冷蔵庫に入れておいて、温め直して食べるようにしています。
塩分が気になるから…
という方はいませんか?💦
実はお味噌の塩分は大丈夫なんですよ‼️
変な人工的な塩はダメですけどね😭
みんなで美味しくお味噌食べて健康に☺️
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