鶏手羽のだしまろ酢煮

鶏手羽のだしまろ酢煮（4人分）

鶏手羽…8本

ゆで卵…2個

だしまろ酢…150ml

水…150ml

①鍋に水とだしまろ酢を入れて、沸騰したら鶏手羽を入れる。

②蓋をして鶏手羽が柔らかくなるまで、20分ほど煮る

③殻を剥いたゆで卵を入れ、10分ほど煮たらできあがり。

できれば一晩おいておくと、卵によく味がしみる。