もやしときゅうりのだし酢和え

もやしときゅうりのだし酢和え（4人分）

もやし…1袋

きゅうり…1/2本

カニカマ…2本

まろやかだし酢…大さじ2

しろごま…小さじ2

①もやしは根を取り、茹でて水を切っておく。

②きゅうりは細切りにして塩もみし、水気を切っておく。

③カニカマは割いておく。

④①②③をだし酢で和え、白ごまをふる。