pollo(ポッロ)カフェと雑貨のお店
やたら忙しく秋が過ぎ、気付けば師も走る12月!
年の瀬……の前といえば、クリスマス!
<クリスマスパンケーキ>
いつものポロ夫にイチゴとブルーベリーのベリーソース、少し黄色がかったクリームにアイス、追いマカダミアがぱらぱらと。
いつもと同じように見えるポロ夫ですが、クリスマスのポロ夫は一味も二味も違います
ポロ夫(生地)にはホワイトチョコ練り込み、クリームはクリームチーズ、アイスはホワイトチョコアイス!
生地に入っているチョコやアイスの甘みとベリーの酸味、チーズクリームのまったりとした風味がハーモニーを奏でます。
いつも通りのレベルの高い仕上がりです。
いつも通りに生地とトッピングを別々に食べても美味しいのですが、
特にトッピング全部をほどよくのせて生地と一緒に頂いた時の調和がすごいです。
今回も神が降りていらっしゃいますねー
記事upが遅くなってしまいましたが、12月24日(水)までの期間限定!
松屋町へ急げ!!