NORTH SHORE(ノースショア)
北浜駅のすぐ近く、北浜レトロの隣の隣、
2014年11月にオープンしたノースショアさん
パンケーキはキャラメルバナナ、ベリーベリー、トロピカルの3種類です
＜パンケーキ ベリーベリー＞
表面の焼き色はしっかり目
スケールを抜きにするとスコーンのような見た目
新鮮表面サクサク
中は混ぜ具合からかざくざくとした食感ですが、しっとりとしています。
フレンチトーストのアパレイユを少し絞ったような印象を受けました
メープルが合う生地ヾ(´･ω･)ﾉﾞ
美味しいものを、
居心地の良い空間で、
新鮮なフルーツや野菜を使ったメニューで、
味、心、体から食べることを楽しむことを掲げていらっしゃるそう。
偽りなしですね(￣ー￣)+
パンケーキはブランチタイム(7:00～11:30)とカフェタイム(14:00～17:00)の提供です。
私が伺ったのはカフェタイムで、店員さんも店内をよく見ていらっしゃってすごく心地よく過ごせました(￣▽￣)