夏の美パン♪はちみつレモンブレッド・砂糖、卵、乳なしで。

最近暑くなってきたので。

少しでも爽やかなパンを作ろうと最近試行錯誤していたレモンを使ったパン。

ちょっとゴールが見えてきたような。

こんにちは、静岡・清水　美肌を目指す女性の為の全粒粉パン教室「あいぱん」三浦あいかです。

作っていつも通りどんな感じになったか試食したところ、今までで一番しっくり！来た焼き上がり

だったので急いで撮影・・・したのでちぎった後。

ココナッツオイルで作る全粒粉入りのふんわり生地に使うのは、はちみつ×レモン＼(^^)／

レモンの酸味が強すぎず、良い感じになってきた・・・やっと。

やっぱり、スイーツ系のパンを作るときに苦労するのは砂糖、卵、乳製品が使わないとろ。

（当教室はお肌の為に砂糖、卵、乳製品は一切使用しません。）

使用せずに、いかに美味しいパンを作るか。何度も作ります。

今回も使わずに出来た(^ ^)！

単発レッスンでやりたいな、と思ったり。

見栄えもするので、おもてなしやプレゼントにも良さそう♪もうちょっと作り込んでみます(^ ^)

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