発芽玄米カルツォーネ。グルテンフリー料理教室。静岡・清水

●発芽玄米粉のみで作った生地にラタトゥイユ、豆乳ホワイトソースを入れてカルツォーネ。

静岡市清水区でグルテンフリー米粉パン教室を主宰しています三浦あいかです。

当教室のパン、料理はすべて小麦、砂糖、乳製品を使っていません。

グルテンフリーでも美味しいランチ。

・甘酒入り発芽玄米カルツォーネ。

・ホワイトマッシュルームの味噌スープ。

・サツマイモと胡桃のサラダ（ニュートリショナルイーストのドレッシングで）。

フライパンで両面焼きました＾＾

中身わかりづらかった・・・

通常は小麦で作った生地にチーズやトマトを入れますが、乳製品は使わずいきたいのでラタトゥイユと豆乳ホワイトソースを＾＾

ラタトゥイユは電子レンジで簡単に。トマト、茄子、パプリカ、玉ねぎ、ツナを使用。

野菜いっぱい、お腹もいっぱいになるワンプレートランチでした＾＾

それでは良い１日を＾＾

静岡にて開催していた旧教室へは静岡県静岡市、清水、富士市、富士宮市、藤枝市。
埼玉県、神奈川県横浜市、東京都からお越し頂いていました。