こんばんは、てんちょーです。
今日は一週早いぷーママのパンの日。
無事に終了しました♪
とても賑やかになった本日も
無事にみなさんにパンをお渡しすることができ
そしてコラボランチも
がんばって多めに作った甲斐がありました♪
今月のコラボはこんな感じ♪
ぷーママのリーフパンを使いました♪
野菜や果物やハーブやポルチーニを入れて
味を移したオイルに生ハムをあえて
ペパロニハムにはシーズニングを。
カリカリにオーブンで焼いたチーズチップをはじめ
とろけるチーズもはさみ
野菜はシンプルにトマトのスライス。
もりっと挟んだ状態で軽くトーストして香ばしく。
それに
トップにバターハニーチーズホイップをのせ
特製チキンブロスに
新じゃがと新玉ねぎで作ったペーストを入れて
濃厚なポタージュスープをディップして召し上がっていただきます。
サラダにはベネディクトドレッシング。
オニオンリングにはセロリソルト。
毎回、
『今回のはどんなコラボなんだろ』と
楽しみながら食べていただけるように考案してます♪
来月のコラボもお楽しみに♪
まだまだ新米な
若いふたりも・・・
小さいながらも
がんばって協力してくれてます♪
おつかれさまだったねぇ～♪