本当は栗のブログの後にコチラをアップする予定だったんですが
作り終わって写真を撮り、食べた後から激しい頭痛に襲われて(*´Д`)
頭痛自体は1週間くらい続いてたんだけど、まぁとにかく体調不良で
恐れをなした私はＣＴまで撮りに行っちゃいましたよ！笑
ついでに血液検査も尿検査もして貰ったんだけど、一言でいうと「異常なし！」って言われちゃった。笑ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
まぁ、風邪だったんでしょうね。検査の次の日から吐き気と腹痛も加わって
リンパは痛いは歯ぐきは腫れるは・・・でも不思議と熱が出なかったので
それだけは良かったのかな？季節の変わり目、乾燥の時期でもあるのでドライアイも酷かったし
いろいろ複合的にドン！っと来ちゃったんでしょうね・・・。反省・・・。
まだ副鼻腔炎の症状は少し残ってるものの、だいぶ調子も戻ってきたので無理せずいつもの生活にシフトしていこうと思います。
ってなわけでまずは、モニタから
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今回届いた商品はこちら♪
他にもお塩などの試供品もついていましたﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
早速、栗やお米の下準備をして炊き込みご飯調理開始！
炊き込む事30分・・・ホカホカの炊き込みご飯の完成～♪
今回はご飯1合に具をトータル１５０ｇ
じめじ・にんじん・鶏肉・栗を入れてみました！
お茶碗に盛って頂きます！
うん！特に味を足さなくてもしっかり美味しい～♪
ちなみに今回は定番の分量で作りましたが、ご飯や具材の量を変えて
濃いめの味
薄味
漬物などの副菜と食べると丁度いい味
薄味の主菜と食べれる味と変化が付けれます。
今回は干し野菜で作ったスープを一緒に頂きました。
前々日にカブと鶏肉の煮込みを作ったので、カブの皮と葉っぱを半干しにして
コトコト煮込んで濾したら綺麗な出汁がとれます。
少量の鶏肉と塩で味を調えて溶き卵を入れたら完成♪
と、この時はまだ元気だったんですけどねぇ。笑
というわけで、まだ本調子ではないので更新ペースはかなりゆっくりかな？
お付き合いください♪
