レッスン。仕込み水には、豆乳を使います
和テイストのフィリングで仕上げます。
甘納豆
柚子＆かぼちゃの種
桜エビ生地、チーズ＆醤油のり
見た目もユニークですが、パリッと香ばしく、とっても美味しいのです
里芋のトロトロスープ
隠し味に、お味噌をちょっぴり
スープ類はすべておまかせ
愛用『ＢＯＳＣＨ』のハンディブレンダーはコードレスで本当に便利
微妙な塩加減で味を決めます。
スープも豆乳仕込み・おやつは黒糖豆乳ドーナツと豆乳たっぷりのレッスンでした。
宿題生地、美味しく焼き上げてくださいねっ
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