ショコラ作り♫

気温が上がってきましたので、ドキドキ！ショコラ作り

パン工房後ですと、室温がなかなか下がってくれません。

ならば！と

休日の今日は、早朝にチャレンジ

静かな時間、窓からの風が心地よく、優雅な気持ちで取り組めました。

先日、マリー先生のレッスンで教えて頂いた『カプチーノ』復習です。

何とか形になりました。

嬉しいっ

ガナッシュは、コーヒー味

こちらは、ほうじ茶ショコラ。

後味が好きです

chie

ブログ村、また頑張りたいなっと思います

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