たった一杯で幸せになる珈琲(猿田彦珈琲・大塚朝之)

有名な、猿田彦コーヒーの人の本。
この、題名にもなっている、コンセプトが良い感じ。

カフェによく行くので、本読んでみよーっと、と思って購入。

カフェは、スタイリッシュでカッコ良いかんじ。カフェの店員さんたちは、若い子が多い印象だけど、とにかく接客が丁寧で、教育が行き届いているんだなーといつも感心する。






色々な抽出方法
サードウェーブって何だ？
スペシャルティコーヒーとはー？

などなどー
詳しく、分かりやすい！