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今夜もパパッと
晩ごはん
アスパラ肉巻きの照り焼き
作りました♪
味付けは迷ったけど
ごはんがススム
しっかりめの照り焼き味にしました♪
材料はほぼ【コストコ】購入品！
アスパラガス
太くて立派なアスパラがたっぷり‼︎
1本ずつ巻いても
十分に食べ応えがある感じです
わが家の冷凍庫のスタメン
三元豚ロースしゃぶしゃぶ
付け合わせは
オーガニック ベビーリーフ
付け合わせやサラダに万能のベビーリーフ
たっぷりサイズなので使い勝手も◎
天然水トマト
こちらは初購入のトマト🍅
ミニトマトより大きめ
フルーツトマトくらいのサイズ感のトマトです
ジューシーで美味しい！
アスパラ肉巻きの照り焼き
【材料】2人分
(画像は4人分です)
＊豚薄切り肉 10〜12枚
＊アスパラガス 5〜6本
・塩・こしょう・薄力粉 少々
＊サラダ油 大さじ1/2
a.酒・みりん・しょう油 各 大さじ1
a.砂糖 大さじ1/2
【作り方】
1.アスパラは(太いので)軽く下茹でして冷まし
半分に切って豚薄切り肉を巻き、塩・こしょうをし
薄く薄力粉を振っておく
2.サラダ油をひいたフライパンに巻き終わりを下
にして入れて焼く
全体に焼き色が付くよう時々返して焼く
3. aの調味料を加え、煮詰めながら絡める
照りがでたら出来上がり‼︎
召し上がれ♡
▼Hawaii vlog Day7▼
▼2024.2月 2人暮らしのコストコ購入品▼
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