今更なのですが、どん兵衛さんのウエストとイーストって・・・
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西バージョンと東バージョンがあることはかなり前から有名な話だけれども・・・
実際に食べ比べたことなんかなかった・・・
今更と言われましても知りたかったんだもの (^◇^;)
名古屋はイースト(E)のエリア。
先日手に入れたウエスト(W)を食べるのを楽しみにしてたんです ^ ^
昨日はウエスト(W)今日はイースト(E)を食べてみた❗️
ホントに味が違うんだ Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
麺は同じでも、スープは明らかに違う❗️
ウエストは昆布だしでアッサリ。
イーストは魚介系で少し濃くて甘い。
原材料の表示内容も当然だけど違うんだね・・・^ ^
ちなみに境目は関ヶ原なんだって❗️
あースッキリ❗️
完全に自己満足の世界だけれども、自分で確かめないとね (笑)
次は北海道の「北の・・・」シリーズだな・・・
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