おもちゃの単車のエンジンがかからない・・・
何やってもかからない・・・
本当なら、ヒマな週末に少し動かしてやろうと思ったのに、振られてしまった・・・
凹む・・・
めちゃ凹む・・・
・・・
ヒマ・・・
ヒマ人は突然思い立った❗️
そうだ 
やらなかんことがあった❗️
凹んでる場合じゃな〜い❗️
この本当は面倒くさい開発作業、結構好きな時間だったりするんです！
試行錯誤を重ねて試作を繰り返す。
イメージ通りに出来上がるとは限らないし、出来てみないとわからない。
悔しかったり、嬉しかったりがやけに楽しい・・・
ハワイアン
チキン
コールスロー
パイナップル
アタマの中にイメージが出来上がると、忘れないうちにスグに買い出し 
早速、秘密のタレを調合して、長ネギの青い部分を放り込む❗️
長ネギの白い部分は白髪ねぎに・・・
白髪ねぎは氷水に浸しておけばクルリンッとパーマがかかる 
何故だかは知らんけど・・・
何故だかは知らんけど・・・まな板を無駄に汚したくないので、先にコールスローを作りましょッ❗️
キャベツをトントンひたすらトントン・・・
にんじん、パプリカもトントントントン・・・
野菜の下ごしらえが終わったら、チキンの筋切りをして、皮目にフォークで穴を開けて、秘密のタレにぶち込んでやる ♬
浸け込んでる間にコールスロー 
刻んだパイナップルを入れて、サッパリ & 少し甘いハワイアンコールスローに・・・
ふっふっふっ・・・
コレはイケる 
疲れたので温玉作りながら少し休憩ッ 
んで、適当に漬け込んだら、オーブンでと思ったけど、あえてグリルで・・・
焦げ目がついたら、フライパンで秘密のタレでもう一回焼いてやる❗️
タレがとろっとろになったら完成 
アッツアツのうちにPOKE（確かハワイ語で刻む）して早速盛る❗️
盛り付けたら撮影会です 
メニューのための撮影ネ 
撮影が終わったら、次は試食会 
なかなかエエんでない？
自己満足の世界にひとりどっぷり浸かる 
テリヤキチキンにハワイアン（パイナップル入ってるだけネ）なコールスローがメッチャ合うんですけど・・・
マヨネーズもイイけど、重くなくて、爽やかで、テリヤキチキンにぴったり 
BBQチキンと勝手に命名したチキンが良い塩梅に焼けている 
お好みで温玉落とせば、親子だな 
白髪ねぎも材料を無駄にせず、ネギを使いきれるし、アクセントになるなるッ ❗️
ってなワケで、新メニューが完成した瞬間でした 
手間がかかるので、限定メニューですけどネ 
喜んでもらえるかな
