世界お茶まつり2013秋の祭典にて、
「深蒸し茶とは何かを語る100分」を開催します。
参加費は無料ですので、ぜひご参加ください。
静岡茶共同研究会では、県内大学の研究者、茶商、
生産者が共に静岡茶の歴史文化について共同研究を行っています。
世界お茶まつりでは「深蒸し茶」をテーマに研究発表として討論会を行います。
■コーディネーター：小二田誠二（静岡大学人文社会科学部教授）
■パネラー：中村順行（静岡県立大学特任教授・茶学総合講座総括）, 深津修一（㈱寺田製作所）, 山寺剛（茶器卸 ㈱山寺代表取締役）...
他に茶商、生産者予定
■日時：11月8日（金）10：00～11：40
■会場：グランシップ9階904会議室
■入場無料・予約不要（会場定員あり）
■主催：静岡茶共同研究会
■問合せ先：吉野 akoyoshino1@yahoo.co.jp