プチフランス、珈琲マーブルシフォン

プチフランス。

18時間冷蔵発酵

全粒粉入り

クラストはバリッ。

クラムはふんわり。

リーン系は

焼き立てが1番ウマイ♡

珈琲マーブルシフォン。

珈琲生地の混ぜ不足

&

型だし失敗につき

この後、崩壊……

美味しかった。

→負け惜しみ