良い流れがきてるのかな?
改装作業を一休みして
蒔くタイミングを逃してしまったライ麦の種を
ビニールハウスの片隅に蒔くことにした。
この種は一昨年、山梨長坂の『野風草 』という
自然農を体験できる宿の舘野氏よりいただいた種。
今年は鳥に食べられしまい、
ほとんど収穫できなかった。
来年に種をつなげたい。
「芽をだしてネ」と
思いを込めて種を蒔く。
生い茂った草を取り除き
ハーブティー用のミントを植えてみた。
ハーブもすぐ増えすぎてしまうけど
香りが好きだから良しとする。
ビニールハウスの横に
2年間放置されていたイチゴを発見!
花を咲かせている。
ダメもとでビニールハウスに移植してみた。
イチゴの移植作業中に
年明けに解体してしまう古民家の所有者からTEL。
「とうみをいりませんか?」とのこと
すぐに、いただきに参上。
古いタンスもいただけることになりました。
ありがたい、感謝。
麦を蒔いた日にとうみが手に入るとは
絶妙なタイミング。
良い流れが僕にきてるのかな?
脱穀機もどこかで手に入らないかなと
邪な思いを抱きながら
タンスを運んでいると
庭の木の切り株に足をとられ
タンスごと大転倒。
イタッ
痛くてしばらく動きたくなかったけど
何故だか平然を装う。
打撲とかすり傷で済んで良かった。
欲を持ち過ぎてはいけませんね。
『反省』
お店のまわりは面白そうなことが
母屋の裏にはかなり深さの井戸があります。
富士山からの水脈のようです。
近くに小田原厚木道路が走っているのですが
道路を建設した当時、
周りの民家の井戸は枯れてしまったそうです。
この井戸は深い水脈だったので免れました。
井戸の周辺にはクレソンが自生しています。
来年の春には香りと味の濃いクレソンが楽しめそうです。
ホタルがいたりサワガニがいたりするのは
水が豊かな証。
この水で料理できる機会に恵まれたことを幸運に思う。
この場所にめぐり会わせてくれた全ての人達に
感謝
母屋のまわりには
ビニールハウスが4棟。
ビニールの老朽化が始まりボロボロな状態。
フレームも錆びて朽ちてきている。
作業小屋の改装が落ち着いたら
ビニールハウスの補修にとりかかりたい。
各棟の利用予定は
・山野草の栽培
・野菜とハーブに囲まれたギャラリー&ガーデンキッチン
・農作業スペース
(農業のワークショップできたら面白いと思ってます。)
・ホタル飼育のビオトープ
面白いこと満載
金もないのにやりたいこと一杯
金のないときゃ体力勝負
力技で一本!
蕎麦懐石とバイオリン
母屋のギャラリー宙(SORA)で
「蕎麦懐石とバイオリンを楽しむ会」がありました。
予定の時間になり、フォーマルな装いのお客様がご来店。
直前になって僕もお客様扱いの一人だと判明。
げっ
改装作業の合間に裏方のお手伝いをするつもりだったので
ラフな作業着。
完全に一人だけ浮いている。。
寒い季節なのに冷や汗タラタラ。
冷静なフリをしてお蕎麦をいただくことにする。
まずは水で味わう「水蕎麦」
うまい
続いて「飾り蕎麦」
いくら・からすみ・生わかめなど盛り沢山。
うまし
美味い日本酒が飲みたくなる。
最後にお好みの薬味でシンプルなお蕎麦。
辛み大根のしぼり汁で食べてさっぱりといただいた。
ゼイタクだ
お腹が落ち着いたところで
元NHK交響楽団の第一バイオリン 公門俊之氏による演奏
モーツアルトの曲とたぶん「アヴェマリア」
前回はストラリバリウスで演奏。
今回は別のバイオリン。
この空間では今回のバイオリンが相性が良いらしい。
空気の乾いた今の季節が良い音が鳴るそうです。
目の前で演奏が聴ける。
ぜいたくだ
12月23日17時から 三井ガーデンホール千葉で
クリスマスディナーコンサートに出演。
演奏後はコーヒーと公門氏のお土産のケーキを食べながら談笑。
贅沢だ
さきほど演奏されていた公門氏が
ラフな服装な僕のとなりで
ケーキを食べながら気さくに話かけてくれる。
ありえん
大人の空間だ
今回、素敵な機会を与えてくれた
ギャラリーのオーナー(通称:そらさん)に感謝。
よしっ
大人の皆様が楽しめる空間を創るぞ!