おはようございます柳谷です(^^)
昨日とは一転変わり今日は良い天気ですね☀こんな日は思い切り体を動かしたくなりますね🏃
さてさて今日はお菓子の説明をしていきたいと思います(^o^)
カステラ饅頭通称「カスマン」なんともまぁ印象的な名前で❢❢わら
仏事関係でお使いになられるお菓子になっております。
作り方は卵をしっかりと立てて専用の型に流し込みます
卵の立て具合で焼き上がりの膨らみが全然変わってくるのでそこが一番のポイントですかね(^^)！
こんな感じに膨れ上がります(^o^)/
蜂蜜を入れることによってよりキレイな焼き色になります！
そして焼き上がったら型から取り出します
焼きたては生地が凄いふわふわなので慎重に扱い手の後が付かない様に気をつけてます✋
間にマーマレードを塗り焼き印を押して完成です(・∀・)
このような行程でカスマンは作られています(^O^)/
※アレルギー 卵、小麦粉
値段950\ 賞味期限2日
大徳屋長久 本店
住所：鈴鹿市白子1丁目6-26
TEL：059-386-0048
営業時間：8:00～17:00
定休日：水曜日
大徳屋長久 広瀬店
住所：鈴鹿市広瀬町字東野2725
TEL：059-367-7015
営業時間：9:00～19:00
年中無休
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※広瀬町2725が表示されない為、お隣の広瀬町2722の場所が表示されます。
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