今日は夏野菜たっぷりのキーマカレーです！
キーマカレーは野菜を細かく刻んで作るので時間も短縮できます！
カレーの上に温玉を乗せても美味しいですよ〜！
材料
◯2〜3人分
・玉ねぎ ── 1個
・人参 ── 1個
・パプリカ ── 1/2個
・ズッキーニ ── 1/2個
・ひき肉 ── 200g
・カレールー ── 1パック
・塩こしょう ── 適量
・水 ── 250cc
・玉ねぎ ── 1個
・人参 ── 1個
・パプリカ ── 1/2個
・ズッキーニ ── 1/2個
・ひき肉 ── 200g
・カレールー ── 1パック
・塩こしょう ── 適量
・水 ── 250cc
詳しい作り方
玉ねぎ、人参、パプリカ、ズッキーニをみじん切りにしフライパンに油をひいて塩こしょうをかけて炒める
02
火が通っらひきにくを入れて炒める
03
全体に火が通ったら水を入れて沸騰させる
04
カレールーを入れて煮込む
05
盛り付けて完成！！