こんにちは
最近パン作りやピザ作りにハマっています
今日は、ふわふわ食パン🍞を作りました
ホームベーカリーで、パン生地を作り
即席の牛乳パック🐮でパン型にして
クッキングシートをひいて、パン生地を
流し込み、発酵させる。
最後に、牛乳パック🐮周りをアルミホイルで
しっかりと巻き、オーブンへGo！
とある日は、ピザを作りました💓
野菜が沢山あったので、野菜増し増しピザ😁
焼く前の状態だけど、縦型ピザにしました🍕
写真はないけれど、
先日バーベキューの時にもピザを作り
その時はクリスピー生地みたいに
サクサクバージョンを作りました
ベースとなる粉はこの2つを使っています
左がパン作り用
右がピザ作り用
そして、ドライイースト
基本は、粉+ドライイースト
それにお好みで
・バターorオリーブオイル
・水or牛乳
・(塩)(砂糖)
など手軽に出来ます💓
楽天市場にも、富澤商店さんの公式サイトが
あるので便利です
次は何を作ろうかな～
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