ご訪問ありがとうございます!
久しぶりに春雨を買ったので春雨スープを作りました^^
今回はピリッと辛いチゲスープ。
味噌入りなのでコクうまです♡
暑い日でもつるつるっと食べれるので
食欲のない日に食べるのもオススメです
とっても簡単に作れるので材料とやる気34%だけご用意して是非作ってみて下さい!
☆簡単☆ピリ辛春雨チゲスープ
【材料】2人分
椎茸・・・・1個
細ネギ・・・・1本
◎水・・・・450cc
◎鶏がらスープの素・・・大さじ1
◎醤油・・・・小さじ1
合わせ味噌・・・・小さじ1
コチュジャン・・・・小さじ1
春雨・・・・30g
卵・・・・1個
ごま油・・・・適量
【作り方】
①椎茸は薄切り、細ネギは3㎝の長さに切っておく。
②鍋に◎を入れて煮たったら、味噌とコチュジャンを加えて混ぜる。
③春雨(お好みで半分の長さに切ってもOK)、椎茸、細ネギを入れる。
※今回は戻さずに直接スープに入れらる春雨を使いました。
戻してから使うタイプの春雨の場合は、袋の表示に従って戻してからスープに加えて下さい。
④春雨か柔らかくなったら、煮たたせた状態で溶いた卵を流し入れ、菜箸でさっと混ぜて火を消す。
これ、春雨の代わりにご飯を入れて雑炊にしても美味しそう!
レシピはCOOKPADにも載せています。
よかったら見てみて下さい。
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最近ショックなことがあったので聞いて下さい( ノД`)…笑
一昨日の夜、久しぶりに自転車に乗ってたら
おもいっきり縁石にぶつかって
体とスマホがポーーンっと吹っ飛び、
この有り様。
タップしても無反応。
スマホが壊れたのはもちろんショックだし、
LINEや電話帳を引き継げなくなってしまったのも困ったけど、
でも何より、写真をSDカードにバックアップしてなかったので
写真が見れなくなってしまったのが本当にショックで(;;)!
ずっと落ち込んでて。笑
でも写真だけでもどうにかしたくて、
何か良い方法は、、って調べてみたら、
変換ケーブルを買ってマウスを繋げれば
マウスでスマホが操作できることを知りまして。
早速ケーブルを買ってマウスと繋げてみたら
なんと!ほんとに操作できました(οдΟ;)!
スマホにマウス、、なかなかカッコいいです。(嘘)
おかげで写真や電話帳をSDカードに移すことが出来ました。
それにしても自転車はもう怖くて
もう二度と乗りたくないです( ̄▽ ̄;)
ペーパードライバーだから車も乗れないし。←どっちがアクセルとブレーキわからない程の重症w
あ、ちなみに
右足と左腕に大きなアザが出来ましたが体は無事でした😂👌
これからは気をつけて乗らなきゃですね( ノД`)…
長々すみませんでした
最後まで読んで下さりありがとうございました!
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