福井県福井市のおうち教室にて、少人数制の楽しく丁寧なレッスンを心がけている
JSA認定 福井 アイシングクッキー教室
『 petit sugarland 』です
こんにちは！
福井市内、昨晩からの雪で、一面、真っ白になってしまいました…
なので、朝から雪かき〜
ですが…
今日は、日本海側特有のいつもの湿った重たい雪と違って、サラサラの雪だったので、除雪はかなり楽でした！
ただ、気温が低かったため、道路はアイスバーン状態
これはこれで困りますよね
通勤通学のみなさんは大変だったんじゃないでしょうか…
これ以上積もらないといいですが、まだ油断はできそうにないです
さて、昨日は (おとといに続いて)
アイシングクッキー認定講師講座のマンツーマンレッスンでした！
お越しくださったのは、アイシング大好き❤︎
さらには、いろんなことに好奇心旺盛で、とても勉強熱心なMさま
近々行われる英検も受験されるそうで、今は追い込みの時期らしいのですが…
アイシングの方も資格取得に向けて、おうちでも何度も練習されるなど、すごく頑張ってくださってるんですよ！
今日も
『６回の認定講座の中でも、一番楽しみにしていたレッスンです！』と張り切ってスタート‼︎
もちろん、今回の『口金を使った3種類のお花しぼり』のレッスンは、Mさまにとっても初めてのお花しぼり
なので、最初は、ご多聞にもれず悪戦苦闘…
ですが、やはり勉強熱心なMさま
コツを掴もうと私のアドバイスにもしっかり耳を傾けてくださって、最後まで丁寧に丁寧に、大切なポイントを一つ一つ確認しながら集中して取り組んでくださいました❤︎
(もちろん、何度も繰り返し練習することも大切ですが、まず最初は、ポイントをきちんと押さえていくことがとっても大切なんですよね…)
途中、何度も何度も『やっぱり難しいです！』とおっしゃっておられましたが
さすがです‼︎
2時間後には、こんなに可愛いアイシングのお花のリースが完成しましたよ〜♪
頑張った分だけ
この達成感がなんとも言えないんです❤︎
お花のかげに隠れてしまってますが、『緑の葉っぱ』もとっても上手にしぼれているんですよ！
お花しぼりは、コツを掴むまでが大変で
下手をすると苦手意識の方が強くなってしまって、嫌いになってしまわれる人も多いレッスンと言われていますが…
レッスン前には、予習として
お花しぼりのやり方の動画を見てイメージトレーニングしてきてくださったので、
最初からきちんとお花の形になって、上達もとても早かったです
完成したお花を並べる時には、ちょっと工夫してくださって
一つは大好きなブルーオンリーのリースに！
『可愛いなぁ〜❤︎』と
本日のお花しぼりレッスンにも充実感でいっぱいのご様子でした！
素敵な笑顔が拝見できて、私もホッとしました‼︎
毎回、レッスンで残ったアイシングは全てお持ち帰りいただき、お家での練習に使っていただいていますが
さっそく夕方には、
『練習しました〜』
とお写真が届きました♪
お忙しい中の、このやる気が私も嬉しくてたまりません！
やはりお花しぼりは、お家での復習が欠かせないので
レッスン中にお伝えしたポイントを思い出したり、テキストを読み直すなどしたりしながら、しっかり自分のものになるまで、何度も繰り返し練習してみてくださいね
次回は、シュガーペーストを使って素敵なティファニーブルーの３点セットをお作りいただきます
どんな作品になるか、こちらも楽しみです❤︎
素敵なデザイン考えてきてください！
さて、こちらの『アイシングクッキー認定講師講座』は
マンツーマンレッスンが可能なので
アイシングの基礎を一から丁寧に学んでみたい初心者さまにもぴったり♪
レッスン中は
『なぜこうするのか』
『どうしてこうなってしまうのか』
そんなことも考えていただきながらレッスンしていきます！
なので、今回のようにちょっと難しいお花しぼりも、きちんと理解すれば上達も早いんですよ♪
マンツーマンレッスンは
他の生徒様との会話がないので、なんとなく寂しいように感じる方もいらっしゃるかもしれませんが…
ご受講中の生徒様からは
『先生のアドバイスをひとつひとつしっかり聞けて満足でした！』とのご感想をいただいています
これからお教室を開くかどうかは別として
アイシングクッキー作りを、基礎からじっくり丁寧に学んでみたい方にも
こちらの『認定講座』の『マンツーマンレッスン』おすすめです！
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【ご案内】
❤︎❤︎❤︎初心者OK！ バレンタインに間に合う！❤︎❤︎❤︎
〜 １月、2月スタート生 募集中 〜
アイシングクッキー認定講師講座
バレンタインの季節にも間に合うように、ご自分の予定やご希望の時間帯に合わせてスケジューリングできます！
※ レッスンのご予約は、午前、午後、夜 いずれも大丈夫です
※ 時間のない方には、短期集中講座もOK！
※ ご興味のある方には、個別の説明会を開催いたしますので、まずはお問い合わせください
『これからお教室を開くかどうか』や、『経験があるかないか』は別として、アイシングクッキー作りを、基礎からじっくり丁寧に学んでみたい方にも、こちらの『認定講座』の『マンツーマンレッスン』はぴったりですよ❤︎
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