JSA認定 福井 アイシングクッキー教室
『 petit sugarland 』です
《生徒様作品ご紹介》
2018/2/3(土)
アイシングクッキー認定講師講座❶
昨日から、また新しい生徒様が『アイシングクッキー認定講師講座』をマンツーマンレッスンにてスタートされました❤︎
今回、資格取得を目指すのは
お菓子作りが大好きなだとおっしゃる@3mmaiii さん
(彼女のInstagramを見ると、熱心にお菓子作りを楽しんでいらっしゃる様子がよく分かります♪)
とにかく作るのが大好きだそうで、いつもお仕事が終わってから夜中にお菓子を作っているそうです‼︎
これからは、アイシングクッキーもその仲間に加わるのかと思うと、私も嬉しくてたまりません♬
お菓子作りでもとっても研究熱心な方なので、
アイシングもどんどん練習されて、あっという間に上達していくことでしょう…
これからが楽しみ〜♪
Mさまも、可愛いアイシングクッキーを作れるようになって、たくさんの方を笑顔に出来るように、一緒に頑張っていきましょうね❤︎
私もこれから全力でそのお手伝いをさせていただきますよ!
さて、実は、こちらのMさまも、アイシング初心者‼︎
『自分でアイシングにチャレンジしてみたんですけど、上手く出来なかったんです…』
そうおっしゃる一人でした
でも、今回のお写真を見てお分かりになるように
ちょっとしたコツを掴めば、初心者さまも、あっという間に上達していくんです!
お写真の『おリボンのクッキー』と『ハートのクッキー』を見比べてください‼︎
後から作った『ハートのクッキー』が格段に綺麗になっているのがお分かりいただけると思います!
アウトラインのガタガタが、なくなってきてますね♪
認定講座の初回では、
『クリーム作りや着色、固さの調整など』学ぶべきことがたくさんあって大変でなのですが…
生徒様ご自身にも、『なぜ?』『どうして?』と考えていただきながらレッスンを進めていくので
みなさまコツを掴むのも早くて、どんどん綺麗に作れるようになります
今回、ご自分でもその変化が楽しかったようで
『これは、もっともっとおうちで練習しなければいけませんね!頑張ります‼︎』と、すごく嬉しそうでした❤︎
『課題はドットですね!たくさん練習してきます!』と自分の目標もきちんと把握していて、やる気も十分で頼もしくてたまりません♪
♦︎アイシングだけでなく、お菓子作りでもお料理でも、お勉強でもスポーツでも、なんでもそうですが
初めから完璧にできる人なんていません!
♦︎必要なのは
上手く出来なくても、失敗を放ったらかしにしないで
『原因を考え、大切なポイントを一つひとつ順番に正しく理解していくこと』
♦︎そして、コツを掴んだら、それが
『きちんと自分のものになるまで繰り返し練習してみること‼︎』
アイシングの基本的な技術を身につけることは、そこまで難しいことではありません…
(もちろん奥は深いですよ)
大切なポイントは、認定講座の中で、マンツーマンレッスンにて、より丁寧にしっかりお伝えしていくので、それをきちんと身につけていただければ、おうちでも、すぐに自分一人で可愛いアイシングクッキーが作れるようになります!
わかってしまえば、当たり前で単純なことなのですが
それを知らずに作っていて
『アイシングは難しい』『自分では上手く作れない』そう思い込んでおられる方がたくさんいらっしゃるようで、それが残念でたまりません‼︎
(基本さえきちんと学べば、こんなに可愛いくて美味しくて、みんなに喜んでいただけるアイシングクッキーを作れるのになぁ…)
初回にお渡しする認定講師講座のテキストは、オールカラーで写真もいっぱい‼︎
とってもわかりやすい内容で、大切なヒントもたくさん載っています!
私も困った時に、このテキストがとっても役にたちました♬
ぜひ、おうちでこのテキストを読み返しながら、自分でアイシングクリームを作って復習してみてくださいね❤︎
復習を兼ねて、自分自身で繰り返し作っていくことで、どんどんスピードもつきますし、仕上がりが格段に綺麗になっていきます!
Mさまも頑張ってくださいね❤︎
【お知らせ】
先日、説明会も開催させていただいのですが、参加してくださったお二人がすぐにお申し込みくださって
今週土曜日の午後から一緒に『アイシングクッキー認定講師講座』で資格取得を目指されます♡
このところ、福井にもどんどんアイシング仲間が増えてきて、それぞれご自分のやり方で資格をいかしつつ、大好きなアイシングを楽しんでくださっています♪
私もそうでしたが、資格取得を目指す方たちのほとんどが初心者‼︎
認定講座は、基礎から一通りの技術を少人数制でしっかり学べるので『初心者さまのご受講も大歓迎ですよ♪』
ご卒業する頃には、こんなに綺麗で可愛いアイシングクッキーを自分一人で作れるようになれます
こちらは、来週ご卒業予定のNさまが息子さんのために作られたものですよ‼︎ 彼女も2ヶ月前は、全くの初心者さま!
前回ご紹介したブログ→→→★こちら★
【認定講座 募集中】
アイシングクッキー認定講師講座
〜 2月スタート生 募集中 〜
当教室では、マンツーマンレッスンが可能なので、ご自分の予定に合わせてスケジューリングできます!
※ レッスンのご予約は、午前、午後、夜 いずれも大丈夫です
※ 時間のない方には、短期集中講座もOK!
※ ご興味のある方には、ご希望の日時に、個別の説明会を開催いたしますので、まずはお問い合わせください
こちらの記事も参考にどうぞ →→→ ★福井でもアイシングの資格がとれます★
♦︎ 旦那さんが仕事で帰りが遅くても、アイシングをしていれば楽しいので、イライラしながら待つことがなくなりました!
♦︎ 我が子と一緒に楽しめるし、子どものお友達にまで喜んでもらえるのがとっても嬉しいです♬