銀座プティカイユでございます。
朝晩と、冷えますね。
体調を崩されませんように。
皆様に応援していただき
雑誌の掲載に伴い、多数のお客様に足を運んで頂けるようになりました。
ありがとうございます。
今後とも、宜しくおねがいいたします。
また
小さい店ですので
ご来店の際は、お席の確認、ご予約をお願い致します。
タイトルの
リチェッタ
イタリア語で、レシピの事です。
料理の道に進みたくて、高校生の頃
初めて働いた、イタリア料理店。
そこで、教えていただいた、
ティラミスのレシピ。
今でも作り続けてます。
色々と、ややこしいことして
それを、削ぎ落として
また、戻る。
ただいま
オンリスト中です。
濃厚ティラミスと柿のコンポート
いかがですか？
では
今宵も
皆様との素敵な出会いを
GINZA PETITE CAILLE
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