余っていたバナナがあったので
バナナタルトにしました！
フレッシュフルーツのタルトに比べると
見た目はすごく地味だけど（笑）
味はすごく美味しかった
ほんの少しだけ入れたラム酒が
いい仕事をしてました
バナナの焼き込みタルト
簡単に作れてかなり美味しいので
ハマってしまいそう
横に添えたのはメレンゲ菓子
まだ色々と練習中で
この時はやや表面がマット気味でしたが
最近やっと少しずつですが
色々なことがわかってきたので
もうちょっと 研究＆練習を重ねたら
レッスン開催したいと思います
レッスンするからには
たくさんのことを伝えられるように
メレンゲレッスンも
楽しみに待っていてくださいね
募集中のレッスン
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原口 摩衣子