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人参 1本
にんにく ひとかけ 潰す
アボカドオイル 大さじ1
くるみ、レーズンなどお好みで 適量
ナンプラー 大さじ1/2

人参は千切りにし、耐熱皿(ルクエなどでも)にナンプラー以外の材料と一緒に入れてレンジで1分20秒ほど加熱する

ナンプラーをまわしかけて、ご飯やパンなどと一緒に頂く音譜


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