フォーラム後の懇親会に
出張バーテンダーでした。
「場所」
板橋区、セミナースペース
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「人数」
30人
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「バーテンダー人数」
１人
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「会の内容」
２時間程度の懇親会
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「ご依頼方法」
直接のご依頼
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「提供サービス」
・ウェルカムドリンク７種
・250種カクテル飲み放題
・軽食ケータリングの紹介、手配
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「よく出た飲み物」
・ハイボール
・ジンカクテル
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「感想」
最初は大手ケータリング会社を
ご検討されていたそうですが
フォーラムというイベントの特性上、
会場への入り時間に制限があり
飲食提供までの拘束時間が
長くなる点がネックとのことで
今回、ご連絡をいただきました。
そこで、対応可能なフード業者を
いくつかピックアップし
他社との比較を踏まえつつ
より充実した飲食プランを
ご提案させていただきました。
当日は、長時間のフォーラム後に開催された
懇親会だったため
「皆さんすぐに飲食に飛びつくだろう」
と思いきや
予想に反して皆さまお話に夢中。
そのため、こちらから料理をとりわけて
各テーブルにサーブするなど
積極的に動いてみたところ
場が一気に温まり、
とてもいい雰囲気になりました。
こういった会では、凝ったお酒よりも
ハイボールやジントニックといった
わかりやすく親しみやすいお酒が
喜ばれる傾向にありますが
「マティーニ」「ホワイトレディ」
「マンハッタン」など、
たくさん飲んでいただき、
ありがとうございました！
一般社団法人ドローン操縦士協会
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ご利用いただき、ありがとうございました！
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