【第三講・ノンアルコールカクテルの創り方と
コミュニケーション、ホスピタリティの達人「愛され力」】
シロップの力を借りたり
ジュースをあれこれ
混ぜ合わせるだけで
お酒がなくても
こんなにも気持ちを
ときめかせることが出来る！
そんな
ノンアルコールカクテルの
作り方を伝授。
そのあとは
「ホスピタリティとは？
おもてなしとは？」
な話を
コミュニケーションの取り方や
個々のの強味・弱みを武器にして
受講生の立場と、僕の経験から
色々話し合う。
様々な事例の中で見えてくる悩みは
根幹は一緒だったりして
個人的に、とてもとても好きな時間です
（ビールを語れるようになる宿題）
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