小春日和 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


12月23日 夜ごはん




カレーライス・オープンオムレツ・コールスロー




パーティーディナーが終わって、超庶民派ごはんに戻ります。

冷蔵庫の整理も兼ねた庶民派ごはんはカレーに限る!

実はローストチキンのアラの部分と手羽先が残っててね。

お野菜と一緒にストウブでコトコトして、ほぐしました。

ローストチキン、骨の髄まで食べつくしたぜい。




ストウブ14で作るオープンオムレツ。

粗熱が取れる前に切ると、こういうことになります。(ボロボロ・・・)

良い子は粗熱が取れてから切りましょう。




大量に作ったコールスロー。

マヨネーズ控えめ(途中で切れた。汗。)のヘルシー仕様。




ビール飲んでビール飲んでビール飲んで。

彼の風邪もほぼ完治です。

ご心配いただき、ありがとうございました。









小春日和のお江戸。

陽の光が部屋に差し込んで来て、暖房なしでもお部屋ぽかぽかです。

正に・・・昼寝日和。

イヤイヤ、ダメダメ。

年賀状。

今日こそ年賀状を仕上げねば・・・











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ネイルチェンジもしたい。